Vacature zelfstandig werkend kok

Wij zijn op zoek naar..

Een gepassioneerde en ambitieuze zelfstandig werkend kok, die affiniteit heeft met Italië en de Italiaanse keuken. Als kok ben jij het visitekaartje van onze keuken en mede verantwoordelijk voor het gehele proces. Koken is je passie en je zorgt samen met het team elke twaalf weken voor een nieuwe dinerkaart en wekelijks voor nieuwe specialiteiten en je kookt volgens de nieuwste trends.

Wie zijn wij?

Verso is een specialiteitenrestaurant waar we de gasten graag meenemen op een culinaire reis door de Italiaanse keuken en wijnstreken. We bereiden Italiaanse seizoen- en streekgerechten gecombineerd met eigentijdse moderne gerechten welke begeleid worden door de mooiste wijnen.

Wij bieden

• Een boeiende en afwisselende baan met marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Gevarieerd werk met ruimte voor initiatieven en ontwikkeling.
• Een enthousiaste, dynamische en collegiale werkomgeving.

Functie-eisen

• MBO+ werk- en denkniveau.
• Werkervaring in een soortgelijke functie.
• Ervaring met catering en private dining op locatie.
• Affiniteit met een keuken op niveau.
• Zelfstandig, proactief, gast en servicegericht en stressbestendig.
• Je bent commercieel ingesteld.

Ben je geïnteresseerd in deze functie?
Stuur een korte motivatie en CV naar jeroenkok@restaurantverso.nl.

Verso Cucina Italiana ‘d Intenzo
Deurningerstraat 11
7514 BC Enschede
T.a.v. Jeroen Kok